Artículos de Aldo Torres Baeza
Categoría: El Método

Despilfarro

Despilfarro

– Por pura casualidad me llegó el libro “Waste: Uncovering the Global Food Scandal” (“Despilfarro: El Escándalo Global de la Comida”), de Tristram Stuart. El autor analiza las causas del desperdicio de comida en el mundo. Tristes datos adornan sus páginas: solo en Estados Unidos se desperdician 40 millones de toneladas de comida al día, […]

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Categoría: El Método

¿Tendrá Dueños el Mundo?

Los dueños del mundo

– ¿Tendrá dueños el mundo? Un dueño implicaría que alguien haya comprado el mundo, o se apoderó de él, y nadie, ¡nadie!, se ha apoderado de este mundo. No, eso sí que no. Es por pura casualidad que 500 empresas controlen el 52% del producto interno bruto mundial. Casualidad. También es casual que las tres […]

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